Colesterol
O colesterol sempre tratado como vilão na verdade desempenha importante papel em nosso organismo.
O HDL (Lipoproteína de alta densidade) e o LDL (Lipoproteína de baixa densidade), na verdade não são moléculas de colesterol e sim transportadoras do mesmo para locais onde há necessidade.
Alguns benefícios do colesterol em nosso organismo:
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Nosso corpo necessita de colesterol para produzir hormônios sexuais, incluindo testosterona, estrogênio, progesterona e DHEA.
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Nosso organismo necessita de colesterol para produzir vitamina D, muito importante para os ossos, sistema Imunológico, produção de Insulina, obesidade.
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Na formação de sais biliares, muito importantes no nosso processo de digestão.
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O colesterol funciona como antioxidante, protegendo nosso organismo contra agressões dos radicais livres que são responsáveis pela maioria das doenças crônico degenerativas.
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Atua na função dos receptores de serotonina no cérebro. A serotonina é responsável pelo bem estar. Níveis baixos de colesterol levam a quadros depressivos.
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O colesterol da alimentação atua na manutenção da saúde do nosso intestino. Pessoas com baixa ingestão de colesterol podem aumentar a permeabilidade intestinal levando a graves problemas de saúde.
O auto consumo de Estatinas (remédio para colesterol) nos dias de hoje tem contribuindo sensivelmente para o aumento de todos os fatores citados e o aparecimento de muitas doenças.